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- 聚落與建築景觀 -

竹南客家藝師

劉榮春 撰述日期:2024/10 新增日期:2025/5 更新日期:2025/10
       竹南鎮的藝師鄭盛宏、黃文江以及曾林美惠,分別具有客家血緣或淵源,他(她)們在外地學成之後回到竹南發展。苗栗縣傳統工藝保存者鄭盛宏,在竹南創立「成龍窯」生產剪黏用品與交趾陶;黃文江開「寶佛軒」,專營雕佛與開光;曾林美惠成立「竹南鎮手工藝業生產合作社」,設計生產客家流行衫,三人各自在專業領域,開創一片天地。
       鄭盛宏  傳統工藝剪黏保存者
       苗栗縣公告無形藝文化資產傳統工藝「剪黏」保存者鄭盛宏,民國43年在桃園中壢出生,祖父鄭石龍及父親子鄭昌遠,都是客家人,也是寺廟大木作匠師,活躍於桃園、中壢、楊梅及桃園,承作中壢仁海宮、大崙崇德宮及慈惠堂等寺廟。  

       鄭昌遠承作中壢市仁海宮媽祖廟工程,輾轉找承作北港朝天宮的台灣剪黏「五虎將」[1]之 一的江清露承作剪黏,帶著小學畢業不久的鄭盛宏(13歲)去拜師學藝,白天看江清露邊施作講解,從攪土學起,晚上學畫草仔花,隔天交給師傅檢視指點。
 

       鄭盛宏學藝三年四個月,因故轉至江益察(江清露三子)處工作半年,在江家學藝三年十個月後才出師。開始承接各地寺廟剪黏工作,17歲開始自行接案,承包是台中奉天開王府屋頂剪黏和龍柱的裝飾工程。
 

       民國70年,鄭盛宏在台中旱溪媽祖廟樂成宮巧遇時任文建會主委的陳奇祿,他鼓勵鄭盛宏買窯燒製交趾陶。民國76年,鄭盛宏搬到苗栗縣竹南鎮,以青年創業貸款購買一中古窯燒製交趾陶,民國86年登記為「成龍窯」。多年來參與地方廟宇修建工程,17歲學成出師迄今,初估參與過寺廟剪黏工程超過300多處,也曾經為上百座寺廟設計燒製交趾陶。
 

       鄭盛宏曾經跟師父江清露參與中壢市慈惠堂、彰化溪湖媽祖廟與北港朝天宮等地的剪黏泥塑工程,也曾參與台北市艋舺青山宮,士林慈諴宮,新北市蘆州保和宮、新竹市竹蓮寺、新竹香山區天后宮及台中市樂成宮(旱溪媽祖)等處歷史建築修復工程,名列內政部刊印台閩地區傳統工匠名冊。曾經跟鄭盛宏學藝的人有10餘人,他們曾在桃竹苗、台中及屏東等地從事剪黏的相關工作,各有成就與表現。
 

       民國110年12月苗栗縣政府通過登錄「剪黏」為苗栗縣傳統工藝,並認定保存者鄭盛宏為苗栗縣無形文化資產。登錄理由中提到,鄭盛宏師承泉州派洪坤福系統「五虎將」之一的江清露,以傳統瓷片為剪黏的材料,成立交趾陶工廠,擁有自製材料技術,作品多應用於廟宇裝飾,曾經參與台北市艋舺青山宮,士林慈諴宮,新北市蘆州保和宮、新竹市竹蓮寺及台中市樂成宮(旱溪媽祖)等歷史建築修復工程。從主要裝飾形體的堆花、堆土等泥塑,到彩色瓷片的選材與切割,作品結合水彩釉與寶石釉,擅長人物架勢、熟於泥塑製作,且具傳習能力及意願。

[1] 日治初期,臺灣從大陸聘請藝師葉王、洪坤福、柯訓、何金龍等人來台施作,1920年代,在臺灣剪黏藝界有所謂的「南何北洪」,分別指南部的何金龍,與北部的洪坤福。洪坤福的弟子張添發、陳天乞、陳專友、姚自來、江清露等五人,戰後活躍台灣剪黏工藝領域,人稱「五虎將」。資料來源:      王靜苡,2020,傳統工藝《神工傳藝Beigang:雲林北港/傳統工藝職人之3/繽紛古廟簷-被媽祖相中的手剪黏工藝師許哲彥》,頁46.47
1.鄭盛宏剪黏工作照。鄭盛宏提供

1.鄭盛宏剪黏工作照。鄭盛宏提供

2. 鄭盛宏剪黏工作照。鄭盛宏提供

2. 鄭盛宏剪黏工作照。鄭盛宏提供

3.鄭盛宏屋頂工作照。鄭盛宏提供。

3.鄭盛宏屋頂工作照。鄭盛宏提供。

4.鄭盛宏授證保存者。

4.鄭盛宏授證保存者。

       黃文江,民國40年在竹南鎮尖筆山下出生,排行老三,父親是泥水匠,媽媽是台中東勢客家人,小時家境清寒,國小畢業離家學藝,民國54年前往新竹市城隍廟旁的勝興佛店,拜福州師梁桂興學藝,民國57年出師。民國66年黃文江回竹南在博愛街創立寶佛軒雕佛店,民國71年遷搬到竹南鎮光復路,從事雕佛開光工作已有六十年,黃文江曾經收過幾名徒弟,侄兒子黃耀德跟隨他學藝多年,目前在佛店工作,客戶遍及竹苗地區,經手雕刻修與開光的作品,不計其數。  

       黃文江回憶,民國54年到新竹佛具店學藝時,多數人並不看好這項工藝,民國66年,他回竹南開店時,多數家庭因經濟好轉,添購供奉神像需求變高,生意還不錯。民國70年代大家樂簽賭時期,各方求明牌添購神像金身還願風氣盛行,全台各地的雕佛神像店生意火紅,應接不暇。民國76年兩岸開放後,有台灣人去大陸設廠並指導技術,雕刻工序工廠化,低成本產品回銷台灣,衝擊傳統雕佛店生意,加上年輕人不願入行學藝,台灣傳統雕佛工藝逐漸沒落。
 

       黃文江雕佛作品涵蓋竹苗地區,代表作有新竹五指山盤古大帝、獅潭仙山靈洞宮的玉皇大帝、東嶽大帝、瑤池金母,以及南庄慈惠堂的瑤池金母與侍女及竹南龍鳳宮正殿的大媽神等。黃文江雕佛作品遍布全臺,以竹苗地區居多,開光儀式多數請他主持。其代表作有竹南龍鳳宮正殿媽祖、湄洲軟身媽祖修復、中港慈裕宮正殿4.2尺軟身三媽,塭內德勝宮6.4尺三清道祖、5.7尺玉皇大帝、天上聖母還有3.6尺斗母娘娘;山佳水興宮金吒、木吒及哪吒三太子;新竹五指山盤古大帝;獅潭仙山靈洞宮玉皇大帝、東嶽大帝及瑤池金母;南庄慈惠堂瑤池金母;以及港墘里光明宮、海口里清豐宮、開元里全天宮、下街仔廣澤宮、大埔里福龍宮、竹篙厝合興宮、新竹市香山天后宮、內湖龍正宮等神尊。
 

       黃文江說,業主下單選好木頭大部裁切後,要將木料陰乾才能打粗胚,粗胚全乾能上漆,若有水分表皮會翹起,通常選擇樟木,有紋路比較好雕刻,以牛樟最佳,香樟次之。他當學徒時,多使用紅樟(可入藥,有固定客群),台灣禁伐後,多數自大陸進口。施工前要點三色香,擇日請神開斧,施工順序大致:粗胚→修光(細修)→開面→打底上漆(早期用煮泥漿,較麻煩,現代改用底漆(塑膠漆)→磨垢→粉線(刻龍紋或花紋)→上彩→貼金、彩繪→擇日開光。
 

        以雕佛為業,曾有客戶要求在佛像中裝入活體眼鏡蛇、禽鳥或虎頭蜂等蟲獸以顯神明靈驗,他通常委婉勸退;大家樂風行時期,許多中了大獎的民眾會前來雕神像自己供奉或捐贈廟宇供人祭拜,大家樂沒落後不少神明落難被棄置受損,黃文江也承接不少神像修復工作。記憶最深刻的是后厝龍鳳宮三媽的軟身神像修復經歷,三媽每次出巡神像的左腳會自行脫落,有「落腳三媽」「跛腳三媽」別稱。常有人認為是輦轎劇烈晃動,還有材料結構強度問題。某年,落腳三媽神尊左腳脫落受損,請他協助整修,檢視二尺二軟身媽祖神像,左足以紅繩固定不牢靠,他採傳統工法用以竹釘固定,心想應該不會脫落,未料,隔年媽祖出巡遶境,三媽的左腳照樣脫落,讓他為之信服。  

        黃文江入行時,習得福州派的神像開光之術,從業六十年來,主持開光神佛像難以計數,他堅持開光前晚禁慾,當日一早淨身,心正莊嚴為神像開光。黃文江說,他14歲入行學藝不懂事,一早小便後拿刀準備雕刻,被師父告誡制止,師父要求雕刻神像是給人家供拜,一定要先將手清洗乾淨才能雕,久而久之,養成他早上洗澡後才工的習慣,數十年如一日。
 

        黃文江開光客戶遍布竹苗地區,有一般神像、廟宇門神、殿龍寺,儀式內容依客戶習慣或要求調整,但一定擇吉日,以硃筆親寫開光鏡及符令入咒。黃文江以閩南語唸開光咒,他認為神明能聽萬人言,能聽萬人語,唸咒效果不會因閩客發音不同而有所差異,反而注重開光者心正與修為,同樣步驟、同樣符咒,都不代表開光結果一樣,心正很重要。   
5.黃文江雕佛。

5.黃文江雕佛。

6.黃文江雕佛。

6.黃文江雕佛。

7.黃文江主持開光。

7.黃文江主持開光。

8.黃文江、黃耀德師徒合影。

8.黃文江、黃耀德師徒合影。

       曾林美惠  裁縫客家流行衫  
       竹南手工業生產合作社創辦人曾林美惠,是客家媳婦,14歲學裁縫,經歷家庭洋裁、成衣廠員工到開工廠完整歷練。民國63年搬到苗栗縣竹南鎮,開縫紉補習班、成立合作社,從事衣飾製作已逾六十年。曾林美惠民國95年參加客家委員會客家創意服飾開發計畫後,積極投入客家花布相關衣飾設計與教學推廣,承接國內外客家服飾訂單,致力客家元素結合時尚,生產客家流行衣飾,傳承客家文化。  

       曾林美惠在日昭和19年(1944)出生於豐原鎮圳寮里,小學畢業第二年喪母,父親做粗工收入有限,為了照顧家計,民國47年前往豐原「美都補習班」向曾老師學洋裁,當時沒錢買布料練習,拆解媽媽生前穿過的旗袍布料,練習裁縫衣服。因為手巧悟性高,學習一個月,就被幫老師車衣服給工錢,學藝三個月後,曾林美惠把家中的手搖式縫衣機改裝成腳踏板式,民國48年創業買布料裁製小孩衣褲拿到豐原廟口市場賣。
 

       民國52年到豐原三友成衣廠上班,車縫法蘭絨襯衫,論件計酬,每月工資滿二千元可加領二百元津貼,成衣廠的是台灣製衣廠,在全台各地下單請人代工,當時也有發單到竹南。民國57年,曾林美惠嫁到新竹縣峨眉鄉富興村客家庄,婚後與先生曾文奇到台北市北投成立麗新製衣廠接家庭代工,後來到加大製衣廠設計部擔任設計組長,以彈性布料設計各式「阿哥哥衫」,協助工廠成立200人生產線。民國58年,曾林美惠與先生在三重碧華街成立富翔製衣股份有限公司從事成衣製作,後因產業型態轉換,民國63年結束,回到苗栗縣頭份鎮財源布行頂樓開設縫紉補習班;民國64年竹南鎮開辦文美縫紉補習班;民國67年赴日本學習裁縫技藝;民國70年取得國家女裝乙級技術士資格;民國71年成立文美裁縫短期職業補習班;民國74年成立竹南鎮手工藝業生產合作社;民國82年成立服飾業職業訓練中心。曾林美惠曾任台北市客家事務局兼任講師以及苗栗縣社區大學、新竹市科學城社區大學、台灣主婦聯盟生活消費合作社、新竹縣峨眉鄉農會等單位講師。
 

       民國95年,客家委員會辦理「客家創意服飾開發暨行銷推廣計畫」,開啟曾林美惠客家流行服飾的新思維,她心想,裁縫技術一通百通,應該不難做,於是全心投入客家創意服飾設計製作,在客家文獻、文物館找到參考資料,從事花布服飾設計創作,承接設計客家元素服飾文創商品,提供弱勢族群受訓與就業機會,民國109年國立聯合大學客家語言與傳播研究所學業,完成「我的客家花布人生-曾林美惠女士生命史研究」碩士論文,為自己的客家花布人生留下文獻紀錄。
 

       曾林美惠的作品,強調結合時尚,顏色柔和,講究腰身線條。不同於南部寛鬆的客家服飾印象,他也曾將亮片、Led燈繡縫在衣服上,嘗試創新。其從事縫紉工作資歷與經驗豐富,擅長設計、打版、剪裁、縫製的全部製衣流程,因創立經營合作社,資金不大,承接國內外小額訂單為主。台灣目前接單量產客家服飾的工廠不多,曾林美惠與合作社經常接到客委會及民間訂單,種類以舞台服、禮服及員工制服居多,布料依消費者選擇,近年來多數以花鳥、蝴蝶、桐花與藍衫為主,她堅持手工捲縫布條盤扣,成為其設計生產客家衣飾的特色。
 

       曾林美惠的代表作品為客家元素布料時尚衣飾,有女性洋裝、珠繡長版衫、大紅花長旗袍、村姑圍裙客家衫、油桐花創意拼布背心、背包及花燈等,民國97年台北市客委會客佳伴手禮、民國99年台灣優良產品金牌獎「客家造型衫背包」、「公仔錢包」、民國99年台北縣都會客家花布藍染流行創意服飾設計比賽佳作、民國99年苗栗縣文創商品認證「客衫造型斜背包」、民國100年苗栗縣文創商品認證「時尚富貴花燈」、「花香鳥語舞春風禮服」、民國103年苗栗縣文創商品認證「帶路雞-一鳴驚人」、民國103年客家委員會台灣客家特色商品標章認證(客家女性洋裝、珠繡長版衫、大紅花長旗袍、村姑圍裙客家衫、油桐花創意拼布背心)及民國104年苗栗縣文創商品認證「羊羊得意一鹿發」。
     

       曾林美惠民國75年開辦職訓中心,民國82年成立苗縣手工業生產合作社,多年來指導製作服飾學生的人數估計已有4000多人,目前擔任合作社附設職訓中心主任,布可飾藝文創館設計師,從事服飾設計與教學工作。曾林美惠認為:政府行銷推廣客家服飾,如有活動服裝設計或採購需求,應納入客家意象,並成立客家服飾主題博物館,並須協助業者建立品牌形象,拓展國際市場。
 
9.曾林美惠設計服飾。

9.曾林美惠設計服飾。

10.曾林美惠打版製衣。

10.曾林美惠打版製衣。

11.曾林美惠裁布。

11.曾林美惠裁布。

12.曾林美惠承接客家服飾訂單。

12.曾林美惠承接客家服飾訂單。

參考資料

參考資料
王靜苡,2020,傳統工藝《神工傳藝Beigang:雲林北港/傳統工藝職人之3/繽紛古廟簷-被媽祖相中的手剪黏工藝師許哲彥》,頁46-47。
曾林美惠,2020,〈我的客家花布人生-曾林美惠女士生命史研究〉,國立聯合大學客家語言與傳播研究所碩士論文,頁14,135,137。

口述:鄭盛宏/民國43年、黃文江/民國40年生、曾林美惠/日昭和19年(1944)生。

引用普查票:
1.	照南-201-黃文江刻佛仔
2.	照南-203-3-黃文江神像開光
3.	大埔-018-曾林美惠做客家流行衫
4.	大埔-163-民國52年曾林美惠成衣廠工作照

區域(鄉鎮)

苗栗縣 竹南鎮
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