許厝、老夥房、番婆蜂場
顧志莉
撰述日期:2025/4
新增日期:2025/5
更新日期:2025/5
臺灣許多聚落地名的形成,係受該地地理、歷史、民族和語言的影響而逐漸發展成一個區域的名稱(註釋1),地名中「屋」、「厝」皆是指房子之意,「屋」是客家族群對住屋的用語,「厝」則是閩南族群對住家的用語,許厝是大園田心里下田心的小地名,為許姓家族所形成的聚落,故稱許厝,順著大觀路500巷內的小路而行便可到達。
大園田心里下田心許厝聚落/圖片來源:Google地圖
許氏先祖原籍福建省漳州府南靖縣,清乾隆末期11世祖忠良公渡海來臺,於淡水登岸後初居觀音新坡,之後再遷居今所在的下田心;據屋主許玉美女士表示,日明治年間(1910年代)許家阿公認為下田心這裡風水好,前方又有老街溪流經,且溪水水質清澈甘甜,是塊
難得的良田,於是便買地三甲,聘請客家匠師朋友幫忙建造夥房,許屋夥房公廳神桌下有土地龍神,夥房前有半月池,用來養魚、養鴨鵝,後方建有豬圈養豬隻,因曾有族親孩童於半月池失足落水,為避免類似狀況再發生,半月池因此被填平(註釋2)。
許厝聚落原有門口及茭白筍坡2座福德祠,皆於日本時代創設,最初均以三粒石砌成伯公(土地公)拜祀,臺灣光復後都改建為小祠,門口福德祠雕塑木雕金身,茭白筍坡福德祠雕塑石雕金身,民國90年徵得兩尊伯公同意,遷移至許屋夥房旁新建的福德宮合祀。(註釋3)
下田心許屋夥房(林鑫咸攝,2024)
許屋夥房公廳神桌下的土地龍神(林鑫咸攝,2024)
許家奉祀的福德宮(林鑫咸攝,2024)
許厝福德宮內合祀門口伯公(左)與茭白筍坡伯公(右) (林鑫咸攝,2024)
出生及成長於許厝聚落的許玉美,聚落空間就是自己小時候遊玩的場所,夥房前那條老街溪是夏日戲水清涼的好地方,早年老街溪水清澈魚蝦多,哥哥們常帶著她去老街溪捉魚蝦,哥哥負責電魚蝦,背著魚簍的許玉美負責裝魚蝦,有時一恍神,聽到哥哥喊「快抓」就直接用手去撈,忘記剛電暈的魚蝦還帶有電量,經常因用手撈魚蝦而被電得哇哇大叫,憶及過往種種,許玉美不禁嘴角上揚說道,在民國50年代那時,大自然就是小孩的遊樂場所;小時候家裡養雞養鴨鵝等家禽販賣來貼補家用,每回秤斤論兩時,媽媽一邊手調秤砣在秤花上的位置,一邊口中總是唸唸有詞,小時候不懂也不解媽媽為何老對著要賣出去的雞鴨鵝講話,稍長大時再問,媽媽說:就是唸「做雞做狗無了時,早死早超生,早去出世大厝宅人子兒」,意思是要心懷感謝這些雞鴨鵝為家裡換取錢財好生活,也希望它們轉世投胎到好人家,不要再輪迴當畜牲,原來俗諺有此深切意涵;記憶中,自己的母親總像個陀螺般轉個不停,除了家務,還得幫忙農作,種菜養豬養雞鴨鵝販賣,逢稻作插秧、收割時節要煮點心給換工們食用,再加上每天一日三餐食,非常辛勞,許玉美表示,母親就是屬於早期的傳統婦女,認分,沒有過多想法。(註釋4)
許家早期裝魚蝦用的魚簍 (許玉美提供,林鑫咸攝,2024)
許家早期販賣家禽使用的秤(許玉美提供,林鑫咸攝,2024)
許家早期挑擔到街上賣菜用的竹菜籃(許玉美提供,林鑫咸攝,2024)
許家早期於農忙期裝點心用的點心籃(許玉美提供,林鑫咸攝,2024)
許玉美對許屋老夥房有著深厚的情感,即使百年老屋屋頂已有破損,夫妻倆還是到處求瓦片請人修補,又有白蟻入侵…等種種問題,但,許玉美說老夥房就是自己根之所在;某日,在整理老伙房時發現二個大音箱,許玉美的先生拿去工廠想做為收音機的放送音箱,放音樂給大家聽,不久卻發現音箱有破洞,且有蜜蜂自音箱破洞處飛進飛出,探頭一看,奇妙的是蜜蜂竟然在音箱內釀蜜,當時不知道如何取蜜,也問過許多人,直至有位有養蜂經驗的貨車司機教導收蜂取蜜方法,許玉美夫妻倆開始買下生平第一個蜂箱,並將其帶回許屋老夥房放置;約莫經過一個月,教導的師傅電詢蜂蜜狀況,夫妻倆才去打開蜂箱,裡面滿滿的蜜,許玉美笑著說,這是許屋第一個蜂箱第一次取蜜,卻克難的使用果汁機的杯蓋擠蜜(註釋5)
;許玉美心裡想著自己與蜜蜂間的緣起竟是老夥房的二個大音箱,似乎冥冥中阿公在指引自己回老夥房之路。
養蜂,讓許玉美再度與許屋老夥房產生連結,取名番婆蜂場,乃因自己父親講話很大聲像吵架,人稱其「番婆」,許玉美靈機一動便以其父外號命名之;養蜂場設在老夥房已廢棄豬圈旁空地的大樹下,以野外誘蜂方式引導野生蜂群自然進駐蜂箱,使用阿公留下田地的部
分區塊闢為花草植物自然長成區,採行自然農法栽種以營造無農藥汙染的友善環境,蜂場的蜜蜂採的是百花草蜜源,隨著不同時節自然長成的花草,採得的花蜜就會有不同花香味的釀蜜。(註釋6)
許家田園上的蜂窩(許玉美提供,2024)
蜜蜂採的是百花蜜源(許玉美提供,2024)
使用蜂帚將蜂巢片上的蜜蜂輕刷掉(許玉美提供,2024)
滿滿的蜂膠(許玉美提供,2024)
許玉美的先生為中壢大崙庄吳氏家族的客家人,講四縣腔客語,大園客家協會成立後,許玉美便與先生一起加入,從協會的講座學習課程認識客家、認識大園客家、認識自己許屋客家,身為福老客的許玉美在協會客語老師的教導下學習客語,即便常常講得舌頭打結但仍不放棄,也期許自己能通過客語認證,未來不單只用國語,更能進階以客、國語雙語導覽許屋老夥房的故事,述說自己回歸老夥房建立與
蜜蜂之間的故事;許屋自許玉美的阿公自日明治末年購地務農營生,迄今已有百多年,許玉美用阿公留下的田地,轉化運用開創自己的養蜂事業,結合蜂蜜產品推廣與導覽,期許能讓閒置的許屋老夥房活化再生。
參考資料
1 維基百科,
https://zh.wikipedia.org/zh-tw/%E5%9C%B0%E5%90%8D,2024/10/25。
2 口述資料:採訪人:顧志莉;受訪人:許玉美,民國52年生,2024.03.11於許家受訪。
3 其他未出版資料:下田心許厝福德宮沿革(石碑文),民國90年。
4 口述資料:採訪人:顧志莉;受訪人:許玉美,民國52年生,2024.03.11於許家受訪。
5 口述資料:採訪人:顧志莉;受訪人:許玉美,民國52年生,2024.08.07於許家受訪。
6 口述資料:採訪人:顧志莉;受訪人:許玉美,民國52年生,2024.08.07於許家受訪。
主題相對應的文化資源項目:
【建築/伯公(廟、祠、壇)】田心里下田心許屋福德宮
【古物/生活及儀禮器物/信仰及儀禮】神桌
【古物/生活及儀禮器物/生活器具】魚簍
【古物/生活及儀禮器物/生活器具】秤仔
【古物/生活及儀禮器物/生活器具】竹菜籃
【古物/生活及儀禮器物/生活器具】點心籃
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