一、糶糴庄與達達港 糶糴庄為屏東竹田地區的重要歷史聚落，「糶」（ㄊ一ㄠˋ）、「糴」（ㄉ一ˊ）二字分別意指「賣米」與「買米」，因昔日為米糧買賣交易之地，故以此命名。相對地，鄰近屯放貨物之地則稱為「頓物庄」（今竹田村）。 根據清代〈臺灣輿圖〉記載，糶糴庄於乾隆中葉（1736–1796）即見於圖載，當時標註為「沓沓庄」（或作「達達庄」）。相傳自清康熙年間，客家先民循東港溪水系而上，沿龍頸溪南岸拓墾，首先於此設立聚落，逐漸形成稻米轉運據點「達達港」。當地河道水深，可供船筏停泊，因而迅速興起，成為屏東平原中部早期農產與雜貨的轉運要地。 憑藉便捷的水路交通，糶糴庄逐漸發展為萬巒、內埔、竹田等地物資流通的重要樞紐。當地所產米穀可順龍頸溪進入東港溪，繼而運至東港出海，部分甚至遠銷唐山；返程則運回民生用品與雜貨，滿足庄頭日常所需。此地也因此成為六堆地區最早且最關鍵的河港之一，見證臺灣農業社會中水運與經濟發展的緊密關聯。 惟至清領末期，達達港河道因長年淤積，船筏難以通行，原有水運功能逐漸喪失，商業活動遂轉向鄰近新街庄（今竹南村）與二崙庄（今二崙村）等地。加以屏東平原易受水患侵襲，地方遂修築昌基堤防，然成效有限。直至日治時期，官方大規模加固堤防系統，並將隘寮溪引導至下淡水溪，水患問題方得以緩解。然而，溪流改道也造成東港溪與龍頸溪水量銳減，達達港不復往日榮景，僅餘灌溉水源功能。昔日繁盛的河港區，如今已改建為水閘門設施，僅存地名與舊址見證過往榮景。 二、粮埤伯公的沿革與地方記憶 關於粮埤伯公的創建，地方流傳數則說法，各具歷史與文化意涵。 其一，糶糴庄舊時為稻米輸出與雜貨輸入的重要河港，庄民為祈求糧食與貨物運送平安順利，於港邊立祠奉祀伯公，並以「粮埤」命名[1]，象徵庇佑穀物與儲藏之意，亦見證達達港作為稻米轉運重鎮的歷史風華。 其二，據傳粮埤伯公創建於清康熙年間，初設時僅以龍頸溪畔卵石立於老榕樹下，為庄民晨昏焚香祈福的「石頭伯公」，為最早形式的自然崇拜之一。 其三，地方耆老則指出，粮埤伯公為村中最早建立的伯公之一，廟體背倚村落、面朝水口，呈現「座山面水」的傳統風水格局，具有「把水尾」的功能象徵，旨在鎮守財源、穩固水勢，護佑庄頭平安順遂。 然而根據〈粮碑伯公的沿革〉記載，日昭和4年（1929）「糶糴埤」堤岸與制水門（水閘門）完工後，村民於龍頸溪南岸（左岸）種植榕樹，並在堤岸上供奉石頭伯公。從民國39年（1950）保存的舊照片可見，當時仍維持早期以自然卵石象徵神位的「石頭伯公」形式。 民國55年（1966），庄民劉財禎長年擔任粮埤伯公的清掃與維護工作，出於虔敬之心，遂發起募款推動伯公整建。此次改建內容包括神位石碑、龜背造型、護牆、化胎、供桌、水泥欄杆與後方階梯等，並重新栽植因颱風倒塌的大榕樹。新立神碑上刻有「達達庄粮碑福德正神」，沿用了清代舊地名「達達庄」，強化其歷史連結。 民國58年（1969），村民再度籌資，在原址增建六角涼亭，命名為「福德亭」[2]，形成現今可見之樣貌。亭內樑枋上仍懸掛當年捐款人名錄的牌匾，作為地方信仰共力的見證。 民國97年（2008），竹田鄉公所獲客家委員會補助，執行「達達港水岸環境場域工程案」，針對達達港周邊水文環境、敬字亭、福德亭與水閘門進行整體修復整理。 最終，粮埤伯公於民國106年（2017）7月獲指定為屏東縣歷史建築，象徵其於聚落發展與信仰地景上的歷史價值與文化意義。

[1] 竹田鄉竹南村亦有一座與糶糴村同期發展的粮埤伯公（頓物潭粮埤伯公），其功能與糶糴村伯公相近。

[2] 竹田地區常見風水式伯公結合涼亭形式，竹田村與頭崙村皆有類似設置。多數於民國50年代增建，樑柱表面多採洗石子處理，兼具遮風避雨與信眾休憩功能，俗稱「伯公亭」。

三、粮碑伯公與福德亭建築形貌 粮碑伯公的空間組成主要包括風水式伯公本體與覆蓋其上的福德亭（亦即拜亭）。整體配置兼具信仰意涵與風水象徵，為竹田聚落中極具代表性的伯公信仰建築。 福德亭後方外圍以灰色鵝卵石層層堆砌，形如覆缽，穩固厚實，呼應龜背化胎之形。其後方矗立一株蒼勁榕樹，枝繁葉茂、根鬚盤錯，據庄民口述，此為颱風後重新植栽者，為整體信仰空間提供天然庇蔭。福德亭左前方設有一座三層複合式天公爐，結構自下而上依序為焚香口、金爐與天公爐。爐身四周彩繪豐富，書有楹聯：「巍巍乎天德，浩浩然神功」，彰顯對天地神祇的崇敬與感恩。 福德亭為正六角形涼亭式建築，採傳統攢尖屋頂設計，覆以綠釉筒瓦，並設有瓦當與滴水裝飾。屋脊與脊飾以馬賽克拼貼而成，亭角施作燕尾翹脊，脊端飾以龍形泥塑，屋頂中央設紅色泥塑葫蘆，寓意納福祈祥。 亭體結構以洗石子材質打造，入口門額書「福德亭」三字，紅字顯眼。亭外牆設有五塊裝飾板，其中三面彩繪蝙蝠，象徵「福到」，另二面書「風調雨順」與「國泰民安」，展現庄民祈福願景。亭前設一對石獅，分踞左右，入口左右立柱刻有紅漆陰文楹聯：「粮田谷秀崇福德」、「埤邊豐稔庇萬民」，象徵地方風調雨順、福祉廣被。 亭內屋頂中央繪有太極八卦圖，象徵陰陽調和、天地運行。亭內左右立柱亦刻有對聯：「老伯公年年添福」、「眾弟子個個生財」，展現庄民對神祇的崇敬與祈福。神位上方嵌有洗石子匾額，陰刻「四時賜福」四字，祈求全年平安。亭內中央設有一座方形供桌，以貼花磚裝飾，前方置紅皮跪墊，供信眾焚香膜拜之用。 福德亭內主體為風水式伯公，採「築土為胎」形式，體現「天圓地方」之風水理念。神位為石碑式神座，碑耳施以洗石子工法，官帽上披紅絲絨，正面陰刻「達達庄粮埤福德正神」，彰顯其正式性與歷史淵源。石碑立於圓形隆起的龜背化胎之上，象徵地氣凝聚、福德厚植。龜背後方為太師椅式護牆，整體以洗石子工法建造，護牆左右延展為螺鼓造型，表面紅漆陰刻「人壽」與「年豐」，寓意五穀豐登、世代平安，體現農業社會的深厚信仰文化。 四、傾斜的字塔：竹田敬字亭 伯公前方偏左處，矗立一座三層紅磚結構的敬字亭，造型古樸，風格雅緻。此亭建於日昭和5年（1930），為竹田庄頭「敬惜字紙」風俗的具體展現。敬字亭不僅提供焚燒字紙的空間，更承載著客家人「晴耕雨讀」、尊文重道的文化信仰，體現儒家禮教在庄頭日常中的實踐。 建築採正六角平面，為地上三層塔式設計，自下而上層層收分。基座為焚字爐，提供焚化印有文字之紙張，回歸天地、以示敬意；第二層外牆彩繪四季花卉與田園風景，題有「春回大地」字樣，象徵自然生機與文化涵養；第三層供奉觀音菩薩，祈願書香綿延、福澤庇佑。亭頂為六角攢尖屋面，飾以紅色葫蘆與捲雲泥塑，富含吉祥寓意。 亭體外觀以灰泥粉刷並施以彩繪裝飾，牆面嵌有彩繪花磚與書法對聯，增添宗教美感與地方風采。敬字亭建材主要為紅磚與水泥砂漿，結構穩固，工藝精細，保留傳統泥塑與磚雕技藝。 因長年地基變動與地勢影響，敬字亭現已微微傾斜，村民戲稱之為「竹田比薩斜塔」。雖於民國91年（2002）曾進行灌漿補強，庄民仍決定保留其自然傾斜的樣貌，視之為庄頭信仰與時代痕跡共存的象徵，成為地方文化景觀中極具特色的一環。 五、結語：守河之神，客庄之魂 粮碑伯公原為農事水源之神，具備傍水而立、面朝水口等風水格局，體現客家先民順應自然、祈求農耕順遂與水源穩定的信仰智慧。其信仰功能涵蓋庇佑作物豐收、守護水源、引導財運，展現庄民對生活安定的集體祈望。 「伯公守河口」是客家聚落特有的文化景觀，粮埤伯公見證達達港由繁榮稻米轉運港轉為灌溉用途的歷史轉折，亦承載竹田聚落世代居民的歷史記憶。其塚式造形、龜背化胎、攢尖屋頂與各項象徵構件，皆富含客家文化特質與在地工藝風貌。 今日的粮碑伯公與福德亭，已成為竹田客庄舉辦祭典與文化活動的重要場所，凝聚庄民情感與信仰實踐，並見證地方歷史的延續與文化價值的傳承。 上一篇報導 更多專題報導 複製本頁連結 下一篇報導