老伙房屋的建築，乃是老祖先搭建來遮蔽雨及給我們食飯、沐浴更衣、休息睡覺的地方，大家一群人結伙同住的房屋，稱為「伙房屋」，筆者這次訪查的伙房屋都是年代久遠老時代的房子，所以加個「老」字，特稱為「老伙房屋」。

客家人經常同一姓氏住在一個伙房裡，甚至整個村都住同一姓氏家族。筆者曾於民國99年去中國福建省武平洋貝村，整個村的住戶及洋貝國小的學生，清一色都是與筆者同姓宗親。在這個大聚落裡的居民，彼此都有血緣、親屬關係，有尊卑長幼的觀念。

伙房屋依型態，有一條龍式、單橫屋、一堂兩橫或一堂多橫ㄇ字型三合院、四合院（。這些型態的伙房屋，每間都有採光設計，光線充足，通風良好，可以說白天不用點燈，夏天也不用吹電扇，提供人們舒適的生活環境。先民們早就有「節能減碳」愛護地球的觀念。

伙房屋是先民智慧的結晶，想像力之發揮之所在。早期建築師把伙房的結構比喻成人體的四肢，正身似人體的頭部，最高之處，落厫有如人體的肩膀，比正身稍低；兩邊護龍（橫屋）便好比人體的雙手。當屋子穩坐在地時，前面要有半月池，以便明堂照鏡，屋後建圓形土堆化胎，以化育萬物。這一前一後、一凹一凸、一虛一實、一陰一陽，代表人體的伙房屋置於陰陽之中間，自然融入太極的觀念，跟著大自然的規律運轉中。橫屋一左一右象徵雙手保護正廳供俸的諸神佛及祖先神位。

伙房屋的建材演進，從早期泥磚或用土夯築牆的茅草屋，而後竹管牆壁竹管屋頂屋，演進至以石頭、紅磚做基礎，上段用竹籬巴、泥土、白石灰，屋頂為紅色土燒瓦的穿鑿屋，到目前的鋼筋混泥土建造，最新的鋼骨結構烤漆板的形式。

伙房屋是人們食、衣、住、行及信仰之中心。正廳一般都供俸觀世音菩薩、三尊恩主關聖帝君、媽祖、王爺千歲及神龕下龍神等諸佛聖仙神，祖先神位居右。正廳前有寬敞的禾埕，這禾埕是務農時期，田間稻穀收成，曬榖的重要位置，農產品的集散場所。尤其客家人傳統勤儉精神，經常醃製福菜、蘿蔔乾在曝曬時正需要這個禾埕。它也是大家童年嬉戲玩樂的最好去處，讓人們勾起深深的美好童年回憶。更是家族有婚喪喜慶時最佳的地方。可見伙房屋與客家農村生活息息相關，密不可分。伙房屋也有先進用途，經營民宿、客家風味小吃店，商業使用或改為神壇、宮廟等，展開濟世救人之工作。

    

時代進步，社會型態改變，街道的伙房屋都改店面商業型式的建築，伙房屋就漸漸消失了。兄弟分家後，正身、落厫、橫屋，分由兄弟、姪兒不同人持有，甚至出售予外人，大家條件水平不同，經濟狀況不一致，造成有一部分改建樓房，有的保持現狀，形成伙房屋無法對稱，左高右低或前高後矮，不整齊狀況，失去伙房屋原有的樣貌。慶幸的還有一些執意保存伙房屋的人，取得各個持有人的同意，用現代化的建材鋼筋混泥土，建構一堂兩橫兩層或三層樓ㄇ字型的伙房屋。目前本鄉僅存的伙房屋大部分在偏遠的山區，雙湖大坑、雙潭雙連潭、崩山下、勝興、拐子湖、魚藤坪…..等地區。面對越來越少，逐漸被摒棄，日漸凋零的伙房屋，只得儘快用影、音、文字記錄起來，讓後代子孫了解祖先們曾經居住的房屋之樣貌，也使這部分的客家傳統文化得以源遠流長。 上一篇報導 更多專題報導 複製本頁連結 下一篇報導