芎林文昌街上有間傳承三代，年逾百年的理髮店—日進理髮電髮院。他們的來台祖吳進開在中日甲午戰爭之後，大約是 1895 年左右從福建泉州惠安渡海來台，據說途中遇到颱風，船漂到新竹南寮，於是從南寮上岸。後來吳進開落腳芎林，靠著從家鄉學會的剃頭手藝在芎林地區討生活。他擅長的是為男士剪平頭。他的獨子吳元富於明治 42 年(1909) 出生，在兒子成年後，吳進開把他的絕活傳給了他。據說當年他們父子都曾憑著剪平頭的技術參加髮藝比賽而獲獎。

日本人來台後，規定大家要剪掉辮子，一般人都住在山坳野地，很少有機會進城理髮，於是吳進開挑著剃頭擔子走遍芎林的村莊去幫人剃頭。他的兒子吳元富在昭和  10 年(1935)通過考試，取得新竹州理髮試驗合格證書，在他父親去世後，獨力經營日進理髮廳。吳元富的 4 個兒子全都跟著父親學會理髮的手藝，在民國 3、40 年代他們除了在店裡幫忙理髮之外， 還要去出庄。在民國 40 年代，芎林街上有 3 家理髮店，日進理髮店的生意最好。據吳元富的女兒吳金蘭表示，她印象中爸爸大概教過至少十個學徒，其中有一個是從新埔來學的，也有從石壁潭來學的。她所知爸爸當年的學徒目前還在開業的就是街尾「嘉賓男子美容院」的老闆的林昌遠。

當年住在柯子林的林昌遠，從民國 44 年農曆過年之後，13 歲就到吳元富的店裡當學徒。他回憶說，當年在吳師傅店裡共做了 4 年，除了學習理髮的技術之外，師傅家所有雜事都需要幫忙做，例如到井邊挑水、挑肥到山上種橘子、種蘿蔔、打掃……等等工作，每個月還要跟著出庄剃頭。前 面 3 年 4  個月的學徒生涯是完全沒有薪水的。出師之後，每個月可領相當於一百斤穀的錢，大約是一百多元台幣，薪水非常少。那四年裡他跟著吳元富的兒子吳阿瑞、吳逢遙出庄剃頭，每個月要出去兩次，每一次的天數不定。足跡踏遍芎林的外七村中的上山、下山、新鳳、中坑和水坑，也曾去到東海、三崁店等地。

林老闆表示，在民國 40 年代鄉下人難得有機會進城，主要是交通不便而且農事繁忙，很難抽空帶一家大小進城理髮。當時是包庄剃頭，對村民來說省得進城的麻煩，對理髮師來說，可以讓學師的人(學徒)有更多練習剃頭的機會。每個月固定的日子到哪個村莊，然後挨家挨戶為他們理髮，通常是小孩或在家的婦人先理髮，天黑後點著油燈在禾埕，為從田裡工作回來的男丁剃頭。通常男生都是剃光頭，那樣剪髮次數較少，可省錢。當晚就在那一戶人家用餐並借住一宿。天亮後再繼續往下一戶人家理髮。他們出庄時，大布巾包著剃頭工具：剪刀、剃刀、手推剪、梳子、布圍巾、毛巾和肥皂。另外還要帶個包袱裡面放盥洗用具和幾套換洗衣服。

林老闆回憶說，當時剃頭的費用是：大人一年 15 斤穀，小孩一年 10 斤穀。過年前他們就會挑著空米籮挨家挨戶去收穀子，再把穀子挑回日進理髮院對面的礱間(碾米店)暫存，師傅家需要多少斤米食用再請他們碾多少斤米。那時他才十幾歲，身材瘦小卻要挑上百斤穀走幾公里的路，每次收穀總要來回走好幾趟。他的媽媽曾心疼的說過，可能就是這個原因，他才長不高。他說，大概在民國五十幾年之後，比較多人有腳踏車了，進城理髮也方便些，包庄剃頭的風氣也就漸漸消失了。 上一篇報導 更多專題報導 複製本頁連結 下一篇報導